很多味道实际上大多数人都是能够接受。
胡瑾听着冯正明的话，感觉到他和自己丈夫区别。
自己丈夫更多是专注在川菜上。
冯正明则是一个博采众家之长的全能型厨师。
似乎在烹饪上，无论是什么菜系，冯正明都非常了解。
而且他好像是能够把不同菜系的特色，都能掌握的非常清楚细致。
就像是在吃菜的时候，冯正明能把每道菜一些具体做法都表达很清楚。
这方面胡瑾觉得，自己丈夫恐怕未必能对其他菜系如此了解。
冷盘过后，先是上桌的几道烧菜。
曾志昌上的烧菜，也相当有川菜的特色。
倒也并非都是带有辣口的菜，会有一些醋口，还有一些其他口的菜。
像是东坡肘子之类的大菜也一起上桌。
这次让冯暖悠吃的非常开心，小女孩吃的是满脸笑呵呵。
烧菜过后，是各种经典的川菜。
宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片，还有爆炒腰川菜版。
这些菜过后，开始上川菜里非常讲究的大菜。
曾志昌给冯正明上了一道鱼香脆壳海参。
看到这道菜，冯正明笑了笑：“曾师兄也在进行这种菜的尝试啊？”
曾志昌：“这道菜还算是冯师弟你教我的。”
冯正明：“我教师兄你的？”
曾志昌笑着提醒了一下冯正明。
“在烹饪大赛上，你的那道乌龙戏珠，不是结合了鲁菜和粤菜的做法吗？我回来也进行了一些尝试，把鲁菜和川菜进行结合做了这道鱼香脆壳海参。”
这道菜海参提前入味用的是鲁菜葱烧海参的方式。
然后把入味好的海参包裹上一个脆壳糊油炸。
油炸出来之后，再用鱼香汁进行烧。
确实属于把鲁菜和川菜的一种融合做法。
冯正明用筷子夹起一块，品尝一番点头：“味道很棒，里面海参具有葱香味，外面脆壳上这和鱼香汁味道又增添了几分独特滋味。”
说着冯正明给女儿夹了一块。
“来你尝尝这个，不辣的。”
冯暖悠看到爸爸给自己的菜，她是看到了盘子里的辣椒，所以她一开始撅起小嘴巴不太愿意吃。
听到爸爸说不辣，冯暖悠才用勺子舀起来，慢慢送进嘴巴里。
品尝了一下滋味，好像确实不辣的。
冯暖悠吃下去，外面是酥脆的壳，吸足了鱼香汁的酸甜辣的味道，里面是软软弹弹的海参，有小姑娘熟悉的葱烧味道。
“爸爸这个好吃呢。”
冯正明：“好吃吧，你曾伯伯的手艺很好。”
“对对，曾伯伯的手艺好。”
