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冯正明乐了:“满意啊,有大哥你在,我肯定是放心的。”

李辉东:“少在这拍我马屁,是不是心里有什么不满?”

冯正明:“真没有不满,大哥你管理后厨真的没话说,我现在更放心让大哥你去京城重开的燕喜楼了。”

李辉东神情顿时有些严肃。

“师父那边不准备去,我其实也不太想去,还是留在泉城,留在匯泉楼可能更適合我。”

冯正明:“大哥你总要走出去,这次我都跟三哥说好了,你和三哥一起去京城重开的燕喜楼一年时间,把那边的一切都处理好,后面就交给二哥和五哥负责。”

李辉东听了仔细一想:“交给你二师兄和五师兄確实很合適,他们也需要这个机会提升自己。”

杨斌:“二师兄和老五去京城燕喜楼,正明你在沪城,我和大师兄还有老六留在齐鲁,刚好给你们培养更多的年轻厨师。”

李辉东赞同杨斌的话。

“对,我们在泉城,明海他在烟城,可以给你们培训出更多合適的年轻厨师,让你外地的店里都不会缺人。”

冯正明:“大哥,我其实不希望你们这样,我希望你们也可以走出去,可以成为真正的名厨,在国內,甚至是国际上获得名声的。”

李辉东和杨斌对视一眼,两位师兄同时向冯正明笑了笑。

大师兄:“你啊,给我们想的太有本事,我和老三还有老六,我们其实就是在齐鲁的酒楼里当主厨的实力,顺便帮你培养一些年轻厨师。

要走到全国各地,甚至是走出国门去全球各地的厨师,那应该是你才对。”

杨斌:“对啊,大师兄说的没错,正明你应该走出去,你应该代表我们走出更远。”

看著两位师兄,冯正明是真的满心的感动。

如果说只是经营好自己的餐馆,冯正明是完全可以凭藉自己的手艺和管理办到。

但现在冯正明这样,把自己的店开遍全国,甚至是要开到国外去。

那么单纯只是靠他的个人能力,確实是不可能达成。

这一点两位师兄也都很清楚,所以他们才会愿意留在家乡,愿意帮冯正明继续培养他需要的年轻厨师,帮他把各地的店都能支撑起来。

现在,冯正明各地的店里,包括在沪城他自己经营的老洋房餐厅里。

实际上后厨大部分的人员,都是大师兄和三师兄帮忙培养出来。

还有一些来自烟城的年轻厨师,他们是被六师兄推荐给自己。

所以冯正明真正手握的权威王牌,就是愿意帮自己的师兄们。

恐怕接下来京城的燕喜楼,也是需要大师兄、三师兄和六师兄培养的年轻厨师去充实班底。

而让二师兄过去京城,一来是二师兄家的孩子即將要高考了。

听说是想要考去京里的大学的。

孩子为此也是非常努力。

冯正明觉得,既然孩子都考去京里的大学,二师兄和二嫂不如也一起去。

这样也可以方便照顾一些孩子。

同时二师兄更加沉稳,也能在关键时刻,拉住五师兄一些衝动的情况。

当然最关键是,冯正明觉得二师兄可以更好帮忙管理好后厨。

五师兄做菜上可能要比二师兄更有点子一些。

但要说后厨的一些管理上,五师兄確实不如二师兄稳。

然后让大师兄、三师兄和六师兄也都去京城的燕喜楼一年时间。

后面,冯正明觉得可以让三位师兄轮流去京城燕喜楼换班。

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