“我知道您心里有内疚,您觉得,燕喜楼是在您当掌勺大师傅,在您的手上倒闭,您是必须要负一定责任的。
可是师父您想一想,现在我把燕喜楼在京城重新开起来,不是等于您又重新开了燕喜楼吗?
如果您不到场的话,岂不是让别人觉得,我只不过是买了燕喜楼的老匾。
我没有获得您的认可,没有传承了燕喜楼历代掌勺厨师的衣钵?
师父您真的希望徒弟被别人那样在背后议论吗?”
冯正明这么一番话,说的师父不得不动容了。
师父倒是没有想到,小徒弟会说出这样一番话来。
可是仔细想一想,按照传承上来说,按照齐鲁人重视的礼教来说,小徒弟说的是一点没错。
如果自己这位师父不去,那么放在齐鲁的话,确实会被人觉得,冯正明这个重开燕喜楼的人,像是窃取了燕喜楼的老匾,却并没有获得燕喜楼传承人的身份。
师父确实是觉得,自己好像是应该去一趟的。
师娘这个时候开口了。
“去吧,已经整整十年了,十年前燕喜楼在你手上关张,十年后,燕喜楼在你徒弟的手上重新开张。
你见证了燕喜楼的落莫,作为师父你不该去再送自己的徒弟一程吗?
让他们可以堂堂正正地重开燕喜楼,向所有人证明,他们是继承了燕喜楼过去百年的衣钵传承。”
听到身后老伴的话,让师父终于是叹了口气。
“好,去,这一趟我确实应该去。”
冯暖悠听到师爷爷答应去,她顿时非常的高兴。
“好呀好呀,我们走,我们一起去。”
得知父亲要去京城,两个儿子也是很为父亲高兴。
他们一直也都期望父亲可以从过去走出来。
如今父亲终于愿意去京城,愿意去见证燕喜楼的重新开业,说明父亲是真的要走出来了。
说是要去,师父和师娘还是要准备一番。
冯正明又是领着女儿,去通知了自己的岳父和大舅哥。
让大舅哥安排好一切,带上岳父跟他们一起去京城。
这一次燕喜楼京城重新开业,是真正的一件大事,冯正明要让更多人见证这一刻。
齐鲁各地的老师傅们,也都纷纷被冯正明请到,并且专门安排他们赶往京城。
连泉城几家大酒楼的大师傅们,也都是纷纷组织起来,和厨师协会的会长他们一起赶去京城,也都是想要见证一下燕喜楼开业。
其中程国胜抵达京城后,也是专门去拜访了自己的师父。
多年后再次见到师父,程国胜也感到自己对不起师父。
王老师傅倒也没有去责备程国胜,只是鼓励他以后要好好做菜,要坚持好老手艺的传承,不要单纯一味创新。
程国胜还在师父京城的店里,专门进行了一番学习。
并且在师父的介绍下,跟京城的一些大厨们交流了一番。
可以说这一趟,还是让程国胜也受益良多。
他发现,或许过去自己确实是走上了一条歧路。