优秀的猪肉，还有土猪肉，能到3，土猪肉好吃就是这个原因。
荣昌猪，采用散养的方式，让它吃熟食、吸收好、高淀粉、满山跑、活动量大，变成灵活的胖子之后，最高能达到3.5。
堪称极致的享受。
而比它更高的，就只有巴马香猪了，随便养养就能达到3.8到4.2，只可惜，巴马香猪不是吃的，它有更重要的作用。
而这么好吃的荣昌猪。
前些年却差点遭遇灭顶之灾。
原本荣昌猪能繁育的母猪数量有三万五千头呢，但是18年初，一场非洲猪瘟，让荣昌猪急剧减少，甚至到了仅剩一千头，差点灭绝。
在危机时刻，当地打响“荣昌猪保卫战”，240万买了两套移动猪舍，把60头母猪12头公猪拉到深山里物理隔离，保留火种。
畜牧院冷冻保存三万支精液，和一批母猪耳组织，进行生物保种。
还有一个叫做林其鑫，号称“西部土猪王”的人，个人出资三千万，政府补贴一千万，总投资四千万，在一座山顶的凹地，四周森林环绕的地方，建了保种场，保下来360头母猪，24头公猪。
几年过去，保种场的荣昌猪繁育了一万五千头，荣昌猪种群基本恢复，可以往外卖了。
张峰这次去就是找的林其鑫。
有农大和农科院介绍。
再加上张峰也是养了一辈子猪的，和林其鑫见面之后，两个养猪人一聊还挺投缘。
不但顺利买到了猪仔，林其鑫还让他本家侄子，也就是小林，亲自开车把张峰送回来。
“林老板是个人物！”张峰最后说道。
语气中满满的敬佩之情。
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