也晚了。
罗少安已经等在了那里……
聪明的人真多啊，罗少安递完筷子直接来了灶台。
大厨做的菜，太香了。
接下来就变成了从灶台到仪器的路上盘子已经空空。
就剩下一块样本。
这些猪肉分别上机器检测。
只做脂肪检测。
结果出来的很快。
其中里脊最瘦，7.9%，其次腿肉，12%，再次肩肉，12.4%和背肉12.9%。
这几块在骆一航他们看来，都是瘦肉，或者统称炒菜肉。
也就是里脊能分清点，里脊吃着嫩。
接下来就不一样了。
排骨看着也挺瘦的，但是脂肪含量直接飙升到23.4%，怪不得排骨香呢。
这个结果出来后，连小赵都发现不对了。
她舔着手指，奇怪问道：“怎么这么高？数值接近刚才的蘑菇了，明明排骨吃着不腻啊，怎么蘑菇那么腻？”
嗯，她刚才都yue了。
机器肯定是不会错的，实验室的设备都是最好的，一直用着都没问题。
那么是为什么呢？
骆一航看向马志涛，马志涛摇摇头，他就会测数值，不懂厨艺。
再看褚杰……算了，褚杰连测数值都不会。
三位大厨也不太明白，他们只有经验，从没想过测脂肪含量。
算了，接着来吧。
