切一片薄如蝉翼的肉，轻轻松松。
而更神奇的是，这片薄薄的大肉片，竟然全是白肉，一点瘦的没有。
夹起来许久，竟然不断。
卷着在蒜泥、红油、酱油配的蘸料里裹一圈，还是没断。
这到底是怎么做到的？
这么神奇！！
说起肥肉。
很多人不喜欢吃，觉得腻，吃一块恶心大半宿。
但要遇上好吃的。
比如这片蒜泥白肉。
入口之后不是软烂的口感，没法入口即化，它带着点嚼劲，越嚼越香，嚼出些酒味。
它是拿黄酒慢慢煨出来的，洗掉了油腻，还没有煮烂。
火候掌握的太牛了。
一口吃下满满脂肪的快乐……
“哎呀，这蒜不一般啊。”对面又传来一声惊呼。
向伯明抬头一看，盘子已经转了过去，那盘蒜泥白肉就在梁老面前。
他嘴角还沾着红柚汁，应该是也吃了一片。
但此时筷子却指着蘸料碟。
确切的说，是指着蘸料里的蒜泥。
这群人怎么回事？
一惊一乍的，蒜，不就蒜么？
梁老身边的侯老也在好奇，“蒜怎么了？能有什么差别。”
说着也夹起一片白肉，在蘸料里裹了一圈，不过没有吃，放进自己小碗里。
重新在白肉上夹起一小块蒜泥放进口中。
抿一抿，舔一舔，嚼一嚼。
