“你不一样。”梁老随意挥挥手,“你算吃过点好东西,但也不多。”
孙老还以为他得说给自己是用心做的呢,刚要美滋滋一把,结果满不是那么回事,还是被糊弄的呗。
又要急眼。
梁老伸手一指面前空空的圆桌,“就今天这桌,你吃过么。”
“这个……”孙老一愣,陷入回味,“还真没吃过。”
“我吃过。”梁老一字一顿,得意洋洋……
“还得从我刚出徒的时候说起。”梁老继续讲着他的故事。
“那时候我是三十多岁,刚结婚有了孩子。上班的国营饭店倒了。我可是刚当上灶头厨师啊,一大家子要养呢,慌得不行。”
“好在那时候已经88年了,私营饭馆已经有了好多,当时都说沿海好挣钱,我带着全家到了福州,找了一家私人饭馆去应聘。”
“做了几道菜,那老板直接给我开了一百五一个月,我在扬州国营饭店的时候,三级工,一个月工资四十二块五。”
“干一个月顶原来仨月还拐弯,那时候哪儿见过这么多钱啊。”
“心慌的不行,我这点手艺,值这么多钱么,心里害怕,怕干俩月人家看出来我不值这么多钱,再拿我当骗子。”
“后来我就到处拜访名厨,到处去吃,就为了学点手艺,即便被人发现是骗子,也晚点发现,最起码能多拿几个月工资。”
“一百五可真不少呢。”
说到这里,全场哄堂大笑。
梁老还真实在,连年轻时候想着混工资都说了。
其实他哪里是骗子啊,他是顶有本事的大厨,不然也不会做到五星酒店的总厨,更不能一席黄鱼十五吃,敢收人家十几万。
而一众爷爷们更知道当年的事了。
当年的国营饭店厨师,那都是什么水平啊,放到外面个顶个都是厉害人物。