“来来，不信你就看桌上的锅塌豆腐，别的菜系就没这么做豆腐的。尤其是我做的这道，还有点与众不同之处。其中既有提香提鲜之法，也有变味之妙。你尝尝看，是不是和馆子里通常的不大一样？”
说着，“张大勺”拿筷子给宁卫民夹了一块锅塌豆腐。
此时的盘中，这道菜已经所剩无几了，就那么三四块了。
敢情就在他们俩人聊天的过程里，那张士慧和边建功的嘴可没闲着，几乎全给这盘豆腐塞进肚儿里了。
虽然他们平时并不是太贪嘴的人，可架不住这道“张大勺”唯一现做的热菜，实在太好吃了。
结果一没留神，就成了猪八戒吃西瓜了。
不过他们倒也不白吃，舌头还是有点用处的。
听“张大勺”给宁卫民开出了题目，他们俩脸红的同时，也主动来抢答，还真就把答案揭晓了。
一个说，“张师傅，您这豆腐做绝了。没什么豆腐腥味儿，可是真好吃。不同于大鱼大肉的快活，可比肉菜都解馋！要今儿吃米饭行了，我至少能吃半斤。您怎么就能做出这么好吃的味道来啊？都不像豆腐了……”
