到时候,其他的两家宫廷菜哪怕资格再老,也很难有与坛宫比较的资格了。
而这样的一个饭庄,所带给宁为民的好处,其实要远比皮尔-卡顿公司的服装主业还多呢。
为什么这么说?
就因为一点,谁让坛宫饭庄,宁卫民才是说一不二、独断专行的一把手呢?
还别看这饭庄的股份跟他一点关系没有,从理论上说他只是个高级打工仔。
不,甚至连工资,他都不多开一分钱。
可别忘了,他有钱的权力啊。
整个饭庄经营大权完全在手,财务会计也是全听他的。
他都不用跟旁人商量,说要买什么就买什么,说多少钱就多少钱。
这可就厉害了!
要和这一条比起来。
不论是想当初办饭庄的时候,借着采买之便,宁卫民给自己低价囤来不少好东西。
还是饭庄开业之后,宁卫民连同张士慧,他们俩沾饭庄的光儿,一人弄了辆汽车开。
又或是这俩小子的吃喝拉撒全找坛宫报销,其实都算不得什么。
因为千万别忘了,天坛北路的二层楼加上北神厨,那可是五千多平米的营业面积啊。
想想看,要把这么大的空间填满,需要多少的东西?
日后细水长流的,每日又需要购买多少东西?
说白了,宁卫民这小子如果吃回扣。
几年下来,轻轻松松就能吃成个百万富翁,要多容易有多容易。
可偏偏他还真不吃回扣,因为犯不上啊。
尤其是对于食品、酒水、杯盘碗碟,这些日常消耗,价钱又明白的物资。
他可不会傻乎乎的落人口实,给别人留下个小辫子让人家抓。