并且这位非常擅长炒作和宣传。
借着改革春风，鼓励私营，要求各路名人领导来品尝，把自己打造成了私营小吃馆的标杆。
后来更是连上香江，宝岛的各路媒体，甚至还接受了央视的采访，并制作了记录短片。
一路往上，还曾被邀请到钓鱼台国宾馆参与国庆五十周年聚会，现场为国家领导制作爆肚。
可以说，爆肚冯经过这位的操作，已经成为了全国小吃知名品牌。
也引起了金生隆这边的注意。
“我们家才是爆肚冯啊！”
因为他们家没断过传承，所以四代人下来，一直是干这个的。
便去打听。
这才发现原来是另一个冯家。
并且对方还早早将“爆肚冯”的商标给注册了。
金生隆不光不能用爆肚冯的招牌，连店里的介绍，用品上，也不能带有“冯”字。
对方的意思是，这行姓冯的，只能有我们一家！
金生隆这边肯定不服啊。
干个小吃店怎么还给我姓氏都干没了？
两家便由此开启了旷日持久的文斗武斗。
打过官司，骂过街。
支持者们，老食客们，也互相攻击，比较。
最后金生隆败诉，气鼓鼓的将自己的店铺介绍改为了“爆肚冫金生隆”。
把冯字中的右半边给隐去了。
就为了堵这个气！
至今，这俩店依旧争斗不断。
张远说完，江志墙更迷糊了。
为了一份爆肚，至于吗？
“江先生，您不觉得，爆肚冯和金生隆，与大陆和香江影坛很像吗？”
谁先来，谁后来，谁才能代表这一行？
“这一家爆肚店，一年才能赚多少钱。”
“对于上头来说，电影这一年几十亿，才能赚多少钱？”
全国烟民每天多抽一根烟，就能干出一个华夏娱乐圈的经济体量来。
“钱对从业者来说，很重要。”
“但对上头来说，并不重要。”
“名声，脸面，才是最重要的。”
“就像国家不在乎谁才是正宗的爆肚冯，他们只需要一块能够代表华夏小吃的招牌。”
“国家也不在乎电影是香江出的，还是大陆出的。”
“只要能让国家体面便行。”
“像爆肚冯和金生隆这样撕破脸皮，赌气斗争到底，在我眼里，根本没有意义。”
“爆肚四大家，加起来也没有十家店。”
“这么小的市场，终有一天，他们的招牌和故事，都会被人慢慢遗忘。”
“反倒是各种打着擦边球，借用这几家老字号名字的连锁品牌，赚的盆满钵满。”
张远抬起手来，夹起一片羊后脑，放到锅中涮了涮。
肉色略微带粉，才刚熟，便已经夹起，放到了盘中。
“您看，涮过肉的清汤，也变肥了。”
同时用筷子，将那片羊后脑，扒拉成两截。
一半放到自己碗中，一半放到了对方的碗中。
“我觉得，爆肚冯和金生隆，早该放下争斗。”
“这叫搁置争议，共同开发。”
“把市场做大了，大家都有肉吃，剩下喝汤的也能肥。”
江志墙眼神闪动，好像有些明白他的意思了。
今天张远来这儿吃饭，认真赴约。
