久而久之，除了那些餐馆的老顾客提前预定之外，平时很少有人会卖这种东西。
那为什么到香江新界这些偏远的地方就能买到呢？这是因为这些有钱、有闲的人不会轻易踏足那些穷乡僻壤的地方。
正是因为这种情况，哪怕韩立提前做足了功课，他依旧转悠了好几个地方才找到有卖猴子的市场。
这里的猴子非常多，它们如同鸡鸭一样被拥挤的关在一个个铁笼子里面，等待顾客挑选。
要是有人选中其中的一只猴子，摊主就会打开笼子把它给揪出来，需要的话他们还会帮忙杀好。
不过香江人很少有吃猴子肉的习惯，他们不是买回去做油泼·猴·脑，就是买回去做相关法事，所以选择现场宰杀的人几乎没有。
韩立做实验用的话，为了保证数据的多样性、准确性，每组猴子的数量不能低于五只，这也是国际上研究机构实验所用到动物的默认数量。
而，韩立他需要测试“强筋健骨散”、“固本培元膏”，以及某种难得的“半成品”这三种方子的效果。
所以韩立他就需要三组、十五只猴子，外加他还需要多买一组猴子用来以防万一，或者说备用，所以他这一次就需要买二十只猴子。
韩立挑选完二十只刚刚成年的青壮猴，摊主按个抓出来放到一个干净的铁笼子里面后，原本被群猴挤压在下面的六只刚刚断奶、个头很小，大约只有三四个月大的猴子被露了出来。
