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「要得!马上就来!」老板娘洪亮的应答声穿透嘈杂。

很快,东西就陆续上齐。

两个粗瓷大碗里,是颤巍巍、白嫩嫩、水汪汪的豆花,看着就极嫩。

旁边是一个分了八九个小格的调料盘,里面是红油辣子、花椒粉、姜蒜水、葱花、香菜碎、榨菜粒、炒得酥香的黄豆、豆豉酱、酱油、保宁醋.

琳琅满目。

烧白是用两个小巧的竹制蒸笼端上来的,揭开盖子,热气腾腾,肥瘦相间、裹着米粉的五花肉片蒸得极其软烂,几乎透明,底下垫着的黄澄澄的老南瓜吸饱了肉汁,看起来就诱人。

凉拌三丝清爽解腻。

徐璐像个美食家一样,开始现场教学。

她拿过一个小碗,用宽扁的勺子小心翼翼地撇起几大块完整的、嫩滑的豆花放入碗中,然后依次加入姜蒜水、一点点豆豉酱、大量的葱花香菜榨菜粒和酥黄豆,最后,最关键的一步,舀起一大勺滚烫喷香、芝麻满满的红油辣子,浇在上面!

「一定要这样,先吃原味,然后搅碎,让每一寸豆花都裹满调料!这样才能体会到那种复合的、爆炸式的香味!」她一边说,一边手法娴熟地给李言也如法炮制了一碗。

李言学着她的样子,先将一小块裹满红油和各式调料的豆花送入口中。

豆花极致嫩滑,入口即化,但那股复合的麻辣鲜香味道却瞬间占据了整个口腔,花椒的麻、辣椒的香、姜蒜的辛、葱花的冲、榨菜的脆、黄豆的酥、豆豉的醇层次极其丰富,霸道又和谐,果然极其下饭。

烧白更是美味,五花肉肥而不腻,入口即化,米粉吸收了肉汁,咸香糯口,底下的南瓜软烂香甜,完美地中和了油腻感。

确实是地道的、能抚慰人心的市井美味。

「怎幺样?没骗你吧?是不是甩那些商场里的连锁店八百条街?」徐璐吃得鼻尖冒汗,嘴唇被辣得更加红艳饱满,像熟透的樱桃,还不忘眨着眼睛向李言邀功,表情生动极了。

「名不虚传。」李诚实地点头,又去添了半碗饭,「很好吃。」

这种简单、直接、滋味十足的食物,带来的满足感和踏实感,是许多追求环境和服务的高档餐厅所无法比拟的。

一顿饭吃完,两人都吃得心满意足,额头发汗,浑身暖洋洋的。

结帐时价格更是实惠得让人惊讶。

夕阳的余晖将巷子染成温暖的橘黄色,炊烟袅袅,生活气息格外浓厚。

提着绿植,带着饱腹的满足感,两人重新回到车上。

回家路上,换由李言驾驶。

徐璐放松地靠在副驾座椅上,怀里依旧抱着她那盆宝贝桃蛋』,手指轻轻抚摸着肥厚的叶片。

她甚至跟着车里舒缓的音乐,轻轻地哼起了不成调的歌,心情显然好到了极点。

车子平稳地行驶在华灯初上的街道上。

夕阳的最后一抹金红色缀在天边,城市的霓虹开始闪烁,勾勒出山城独特的立体轮廓C

晚风透过车窗吹进来,带着夏日傍晚的凉爽和惬意。

回到家中,王姨已经按照吩离开了。

宽敝的客厅在暮色降临下显得格外宁静温馨,只有窗外江对岸的灯火和城市的流光作为背景。

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