李辉适时补充了薛海之前关于定价和销售模式的设想。
作为旗下第一「狗腿子」,无论是在品牌还是厂牌,他的话语权都很高。
一人之下,万人之上。
怎幺着都是一个大太监。
刘浩沉思片刻,率先开口:「薛总,这个想法很有潜力,目前奢侈品门店的餐饮服务确实是个蓝海,不过,38元的定价是否偏低?考虑到我们的品牌定位,或许可以定价在58
或68元,与高端甜品店看齐,甚至能够更高。「
林薇立刻反驳:「刘总,我认为38元正好。这个价格既保持了奢侈品的高端感,又不会让普通消费者望而却步。
我们要的就是这种轻奢甜品的定位一让买不起我们成衣的消费者,也能花一杯奶茶的钱体验到IXTeam的生活方式。
,,她越说越兴奋,转向薛海:「薛总,我建议我们可以把这款蛋挞打造成社交货币。限量供应,每天每个门店只做200个,售完即止,配合专门的包装设计一一就用您说的布质手提袋,印上IXTeam的logo,这样消费者购买后一定会拍照分享,形成自发传播。」
周敏接着提出执行方案:「生产线不是问题,我们可以在中央厨房统一制作,每天配送到各门店。
关键是品质控制,必须确保每个蛋挞的口感和外观都保持一致。我建议先在上海三家旗舰店试运营一个月,根据市场反馈再决定是否推广到全国。」
薛海点点头,看向李辉:「你觉得呢?」
李辉笑道:「我觉得这是个绝妙的主意,不仅能够增加门店客流,还能创造新的收入来源,更重要的是,正如林总监所说,这能让更多人以较低的成本接触我们的品牌,培养潜在客户。」
「不过—.」刘浩谨慎地提出疑虑:「我们要确保这不会稀释品牌价值。如果门店排长队只是为了买蛋挞,可能会影响真正来购物的端客户体验。」
林薇立刻回应:「这个好解决,我们可以设置专门的甜品外带窗口,与主入口分开,VIP客户依然享受店内专属区域的免费品尝服务,普通消费者则通过外带窗口购买。这样既保持了门店的格调,又能最大化客流。
或者直接开个限定的快闪活动,商场外不缺少客流,薛总也不缺少流量,这样的话就不需要太限量了。「
薛海听着他们的讨论,嘴始终带着笑意。
他喜欢这种专业又高效的团队协作。
「还有一个点!」
周敏开始补充道:「既然这是薛总亲自研发的甜品,我们可以讲一个好故事。比如薛总在巡演途中获得灵感,将东西方食材创新融合——这样能增加产品的独特性和话题性。」
「很好。」薛海终于开口:「就按这个方向推进,刘总负责整体运营,林总监负责营销推广,周总监负责产品标准化,李辉你协调各方资源,就48元一个吧,但不需要限量,要的就是人多出圈,如果限量的话反而不好。」
「了解!」
员工们纷纷表示明白。
薛海点头:「记住,我们卖的不只是一个蛋挞,而是一种生活方式,一个让更多人接触IXTeam的入口,48元,买一个精致生活,不贵。」
三位高管相视一笑,都知道这个看似简单的甜品计划,很可能成为品牌下一个爆点。
不是说一定要靠这个赚多少钱。
要的是影响力、知名度、社会热点。
要知道2025年的抖音可是因为一个28元的玉米蛋挞吵了很久。
虽然底下都是各种对骂。
但IXTeam都能接下来~
对于媒体来说,头版头条就是最重要的,这个事情对时尚圈和生意也是一样,有热度就有客流。
广而告之,就是GG。
刘浩在心里盘算着供应链优化方案。
周敏已经开始构思如何将品牌设计元素融入甜品包装。
薛海回头看着他们,眼神笃定:「那就这样定了,一个月后,我要看到第一家IXTeam
甜品窗口在上海开业,或者快闪,都一样,只要这幺去做就行。」
等其余的员工走了,李辉笑着对薛海说:「海哥,我都能预见到时候社交媒体上会怎幺疯了,薛海同款玉米蛋挞肯定上热搜。」
薛海轻笑:「要的就是这个效果,记住了,越是简单的东西,越要做得精致,48元,我们要让每个消费者都觉得值。」
本身都做奢侈品了。
就不需要太讲究「良」和材质了。
卖的就是牌子。
卖的就是小资、就是奢侈。
Prada这几年主打系列是什幺?
尼龙材质。
说好听点叫尼龙。
实话实说就是聚酯纤维。
一件聚酯纤维的外套卖一万多,还能说是环保,一年照样有几十亿欧元,也就是数百亿人民币的利润。
赚的就是这个钱。
起码赚的都是消费者的钱啊。
大家愿意消费,也都有各自的想法。