“人老了,没多的念想,就想着吃一顿地道的老家东北菜。
到了九龙,水土差的大,老家那些山货都没地儿找,平日里只得将就将就。
如今为了今天这顿饭,这材料都是我从各地弄来的好东西,榛蘑和酸菜是我找人专程从老家带的,连这猪肉都是我今天现杀的土猪。
这么一弄,是不讲究多了?”
说着说着,老者眼神就落到了秦淮身上,仿佛在等一个回答。
秦淮点点头,见三人都盯着他,李玉堂又不说话,只得接过话茬,“老前辈几十年的火候自是不必多说,都说讲究人办讲究事,老前辈想必应该还有道大菜没上吧?”
“既然你猜到了,那就跟我一起下楼吧,权当给我搭把手。”
老者看了看秦淮,嘴角一扯,撂下句话,转身就下了二楼。
大灶面前,炉火正旺,跳动的火焰照的老者面部明暗不定。
“哗~”
揭开锅盖,滚烫的蒸汽升起,老者侧身闪过升腾的白雾,似慢实快地用小勺从锅里舀了勺羹汤。
看着一旁站着的秦淮,老者将手里的勺柄转出,两指捏着小勺中段,递向秦淮。
“来,尝尝咸淡。”
秦淮看着老者两指间那丝毫不动,稳如泰山的小勺,想了想,就要俯身上前单手去接。
可当秦淮余光瞥见老者似笑非笑的神情时,又脸色一肃,缓缓撤回了伸出一半的单手。
秦淮缓缓吸气,双手齐出,侧着身子来到老者身前。
右手先托住老者手腕,左手再恭敬地取下老者双指间的小勺。
“同臣倒是收了个好徒弟,没浪费老夫今天做这桌子菜!”
老者含了含下巴,言语间似有深意。
秦淮取勺入口,顿觉无比鲜美,但还是有些不确定,