“那可好，栾哥，我帮你拿着一条。”
赵勤接过地笼网，下的网不小，一条至少有十来米长，网圈应该是40*40的，也就比他在海中下的地笼短了一些。
山鲶鱼，按张哥的说法叫江鳕，还真跟鲶鱼长得极为相似，当然只是指形体像，细看还是有很大区别的，
首先，鲶鱼属于鲇形目，而江鳕属于鳕形目，两种鱼算是一点关系都没有，而江鳕更是我国唯一一种淡水鳕形目鱼类。
再就是外形上，最明显的一点，鲶书没有鳞，但江鳕是有鳞鱼，身体相较鲶鱼也更圆润些，胡子也没鲶鱼那么长，
这次他打开系统看了眼，系统给这鱼的估值是25块一斤，看着不贵，但现下对于淡水鱼来说，
算是高价了，毕竟当下的淡水鳜鱼也才20块左右，还是纯野生的。
“这鱼清蒸好吃吗？”
“挺不错，普通的鲶鱼肉有点发黄，这鱼肉很白的，你想吃我们就蒸一尾，另一尾就…酱焖吧。”
好嘛，这边人吃鱼，就离不开酱焖这一道。
除了两尾江鳕，笼子里还有其他一些杂鱼，更有不少泥鳅，个个呈青灰色，圆滚滚的很肥，“这泥鳅不错，要不我们干烧吧。”
他真怕栾哥再来一句，酱焖泥鳅是一绝。
“这是河石榴，就一根刺，都是一肚子的籽，可惜就是少了点，看看剩下的三个笼子能不能再抓点，
这个干烧有点可惜了，阿勤，还是酱焖最鲜。”
