“面粉,没搞头。”老陈摆摆手,又接着道,“厂里30多号人,去年一年还不到一千万的产值,面粉这玩意,又没多大的空间,
年前和老表喝酒,说一年亏了七十多万,要是今年上半年还这样,厂子只能是散伙。”
赵勤陪着感慨了两句,恰此时老陈的手机响了,他用的手机是波导的,外放音有点大,
只听到另一头是个男人的声音,透着一股子激动,“老表,快点来厂子,有人来视察,这下咱有救了。”
挂了电话,老陈先把栓子叫过来叮嘱两句,又向赵勤歉意道,“赵老板,我这有事得回厂子一趟,让栓子陪着…”
“叔,你有事就去忙。”随即又问了一句,“离着远吗?”
“不远,走路也才20来分钟。”
恰好半小时前,张哥开着车过来了,赵勤对他招呼一声,又对老陈道,“叔,开车去吧,我刚好跟着一起看看行不?”
“怎么不行,只是又得麻烦你。”
车上,赵勤问及了现在行情,“叔,现在面粉什么价格?”
“也分等级的,普通面粉大概在1.42左右,富强粉得到1.6元以上。”
“那一斤面粉,能出一斤干面条吗?”
老陈轻笑了笑,“那可不止,手工做的那种挂面,一斤面粉大概能出一斤半的干面条,要是机器压制,出品率会低,
一斤粉大概能出一斤三两的面条。”
赵勤挠头,这不符合能量守恒定律啊。
“面条里除了面粉,多少还是会有水份的,再加上为了定型和口感,会掺入盐、碱等配料。”