已经有不少人在问，我们能不能提供预订，他们现在就可以付款。”
大中拓先是惊喜，不过细算下来就有些不对味了，苦着脸看向赵勤，“赵总，消费者能接受的价格是800日元，换算后就是近6美刀，一份的平均重量约在200克，
一只鸡能制作成7份左右，出售的价格是40美刀，而您一只鸡却要我87美刀，等于说我卖一只鸡要亏一倍的钱。”
赵勤笑着摇了摇头，“大中先生，如果你之前就说弄这样的试吃，我是会制止的，因为你把金子当瓦砺在用。”
“哦？”大中拓起身鞠躬，“请赵总示下。”
“首先，我提供的原材料，本就是走高端路线的，你却打算用作快餐的原料，这很冲突啊，
如果我是大中先生，有了这样口感的原材料，会重新开一家相对高端的料理店，主打中高端路线，你想啊，对于普通的工薪阶层来讲，
他们追求的是量大管饱，食材口感的偏差似乎没那么重要，
但对于真正的有钱人来说，为了与众不同的口感和健康，我想他们不会在乎多花一点钱的。”
大中拓听得很认真，却听赵勤接着道，“我想以大中先生的为人，在国内肯定有不少不缺钱的朋友，你应该拿这些食材烹饪一桌菜肴，请他们来品尝，
他们的评价，才是你要统计的。
你去过乡味，应该清楚，乡味的价格在我国并不算大众，但为何还有那么多人去吃，难道还不说明问题吗。”
大中拓恍然大悟，“所以我选错了阶层？”
“对啊，贵国的人喜欢吃生鱼片，我想问问大中先生，如果是顶级的蓝鳍金枪鱼鱼片，放在你这家店里，能卖多少钱一份？
你开一家顶级的料理店，我还可以给你供最好的金枪鱼。”
