李南冷笑道:“首先,中层管理人员至少不会像销售人员那样辛苦,其次如果哪个中层管理人员不满,也可以去干销售嘛,只要他干得多,一样可以得得多。当然了,对于管理上确实本事的人,也要区别对待,可以提起来帮你管理酒厂。不过,最开始,最好还是找一两个德高望重的人来当你副手,他们的收入可以不高,但是你可以多授权给他们,让他们能够感受到真正说话管用……”
李晨认真记着李南所讲的这些,感叹道:“小南,看来还是要多读书才行,有些东西,我也只是模模糊糊地想到,听你一分析,就清楚多了。”
李南道:“我说的这些,也是纸上谈兵而已,关键还是要你在平时多摸索,等酒厂发展稳定以后,你也可以去读些工商管理方面的课程,学些系统性的东西,顺便结识更多的人脉。”
李晨笑道:“我倒是想,不过暂时还是没有那个时间和精力。酒厂拿下来以后,首先要想的就是如何把酒厂维持下去,我想先把库存的酒卖出去,这样的话,可以解决燃眉之急。”
李南点头道:“嗯,库存的酒,你可以在陈酿方面多宣传,毕竟这些酒确实是储存了不少时间的,要舍得打广告,也不要仅限于武阳市,可以去天都市看看。其实如果可能的话,我觉得那些最老的绿豆酒,不要急着处理,到时候设计好包装,打好广告,价格可以翻倍地卖。”
在李南的印象中,红星酒厂的绿豆酒虽然当年销路不错,但是价格并不贵,几块钱一瓶,瓶子也很简单,就是那种玻璃瓶,上面贴一个很简陋印刷质量很差的标签。
这样子很显然不适合在现在销售了,现在的东西,无论质量怎么样,首先包装都是很诱人的,其次宣传也做得很好,简直是吹得天花乱坠。
红星酒厂的绿豆酒质量是没有问题的,而且还是真正的陈酿,所以只要配合好的包装、宣传,每瓶卖个几十块甚至是上百块,都是没有问题的,这样一来,绿豆酒的利润也就成倍地提升了。
而且,据李南的了解,现在市面上基本上看不到绿豆酒了,那么红星酒厂面临的竞争也要小很多,相当于找到了一个细分市场。
李南将自己的思考详细地给李晨说了一下,李晨也觉得十分地有道理。
“只是,关键还是资金问题,拿下酒厂,我已经是负债累累了,还要维持酒厂的正常经营,那么绿豆酒的开发宣传,资金没地方来啊!”李晨愁眉苦脸地道。