对这话袁海直接翻了个白眼,没做声,倒是那位中年女食评家开口了。
“当然,周会长请说。”田蕾道。
“周会长请。”一旁的男食评家莫杰也没有和周岩生唱反调的意思,只想著反正都要吃先吃后吃的顺序不重要,因此也自无不可的点了点头。
至於说先后顺序?重要也不重要。
“既然同是鸡豆,不如我们就先尝尝我们川省本省优秀青年厨师的手艺。”周岩生道。
“好的,看来我们的评委席做出了首先品尝聂运厨师的交流菜品鸡豆的决定。”主持人非常上道的立刻开口。
“下面有请我们的礼仪小姐开始给各位盛装。”主持人开口。
“那么本次除评委外,还能多出四份的鸡豆名额,將由进场时候的號牌机选决定。”主持人快速的点击大屏,瞬间滚出四个数字。
主持人一点没有磨嘰,直接报出號码,完全不像那些综艺节目一般还要搞个什么节目效果,毕竟类型不同,因此一切极其快速又顺利。
不过五分钟,五个评委面前就摆好了鸡豆。
白瓷小碗里是浅金色近乎透明的高汤,上面漂浮著一块犹如老豆腐质感的鸡豆,刚刚端起碗的时候,那股清香味就已经扑鼻而来。
“色香味都很不错。”周岩生笑著夸奖道。
“不止,形也不错,方方正正真犹如豆腐一般。”田蕾道。
“汤色清亮,上等清高汤,確实不错。”一旁的莫杰也很是满意的点头。
“嗯这道鸡豆这小子算是做明白了。”何中华只端起碗看了一眼,就点了点头。