第122章 千金难买我喜欢
“章童，一会一起去菜场看看，我打算买点新的菜回来，给菜单加个菜。”
早饭吃到末尾了，常季才想起正事还没说。
餐厅已经有几天没有添新菜了，刚好前几天章童念叻著想要吃辣椒，他打算添个辣椒做的菜。
在蓉城这个地方，店里没有个辣椒做的菜肯定是不行的。
这要是被外地的人知道了，不得嘲笑川省是没有辣椒的城市吗？
到时候扛著火箭都不一定能將人追回来吃辣椒吃到饱，还是得提前准备好才行。
虽然常季是鲁菜的槓把子，可既然现在在川省生活，入乡隨俗一些总是好的“老板，要添新菜了吗？太好了，是什么菜呀，我看看需不需要重新做菜单。”
因为常季隨时添加新菜的习惯，店里的菜单都是章童手写的。
这样可以隨时添加新菜，还不用因为隨时更改菜单，造成不必要的浪费。
“就先加个青椒肉丝和风味茄子吧，这些食材现在应该正当季，新鲜还容易得到。”
新鲜当季证明成本低，这正是常季想要的，至於能不能做好，就得看他的手艺了。
对於自己的手艺，常季从来不会怀疑的。
以前常季是从来不会考虑什么成本的，他只要选用適宜的食材，最高端的食材就可以了。
毕竟鲁菜很多都是名贵食材，他也习惯这么选了。
可章童一直会在他耳边念成本的问题，还有店里的实际情况，不得不考虑这些问题。
一开始常季做起来还有点彆扭，现在已经可以主动考虑成本问题了。
