第260章 生鱼片
“这食材倒是不错,没有敷衍了事。”
拿到近前才看到这条鯛鱼不只生命力顽强,就是品相也是相当优美的。
鲜艷的水红色,通体顏色均匀,每一块鳞片都闪闪发光,一看就知道是新鲜货色。
隨著离开水池越远,光亮越强,鯛鱼表面看的越发清楚。
能看到以为全是水红一片的鳞片,夹杂著规律整齐的蓝色小斑点。
隱隱绰绰的在水红色的掩映下,显得越发美丽起来,也让这条正在挣扎的鱼,让人看得十分顺眼。
看到食材这么好,並下石信心越发足了。
本来是想要用金枪鱼的,水池里面也不是没有。
虽然不是很大,也不是蓝鰭,可也是用来製作生鱼片的上好材料。
但对於並下石来说,鯛鱼才是他的最爱。
不说其鲜甜滑嫩的口感,就是他的快刀三式最適合拿来展示的就是鯛鱼了,有加成的作用。
说要让常季见识一下他刀工的厉害,那肯定是不可能不將自己最好的一面展示出来的。
再说並下石虽然嘴上心里都认为自己贏定了,可没有尘埃落定之前一切都是有可能的。