可公司那边来了电话催促，显然是有急事的。
因此霍琦只能再次告诫了一番霍宣，才缓步离开。
常季完全不知道自己就是准备个小惊喜的事情，就造成如此大的影响。
龙眼肉已经蒸的差不多了，营业时间也差不多结束了，是时候来准备雪桃泥这道菜了。
这道菜需要用到软炒的技艺，常季一直觉得现做现吃是最美味的，因此这个时候做刚刚好。
將新鲜的核桃用热水滚了一下，轻鬆將衣祛除以后，开始放到一边沥乾净水分。
然后倒入油锅开始炸制，这个时候非常考验厨师对於火候的掌控程度。
不少人喜欢用干核桃来做，觉得这样更好把握一些。
甚至有的都不会炸制桃仁，会直接切碎放进锅里去一起炒制，这样更简单一些。
但常季却觉得用新鲜核桃炸制以后再炒，这样会更好地让它跟玉米面鸡蛋那些混合在一起，也更加容易激发核桃独属於乾果的香气。
让复合的香味更加圆润饱满一点。
“磁啦，磁啦”
油锅里开始一颗颗冒著小泡泡，本来还是洁白无瑕的核桃，渐渐染上了一丝丝灿黄。
变得越发夺目起来，常季聚精会神地盯著锅里核桃表面顏色的变化。
等到黄色越发浓郁了一些以后，果断抄起抄网，將核桃仁全部捞出控油。
就在常季专心致志看著核桃仁的时候，有一个穿著讲究的人走了进来。
说他讲究倒不是因为他穿的十分豪华，浑身都是名牌那种。
