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只是嘴馋,肚子倒是没有一点饿的感觉,也吃不下东西。
“哗”
“晞”
“当”
常季看著章童跑的比兔子还快,摇了摇头专注到手上拉扯著的麵条。
双手巧劲一拉扯朝著身侧拉开,再往案板上一盪一碰撞,很快本来已经变成八根的麵条就变成了十六根。
根根分明,虽然还颇显粗壮,可已经能够看出麵条的雏形来了。
一旁的簸箩里,已经放置了不少拉好的麵条了,看那粗细的程度,倒是跟金城的牛肉麵中的二细相比差不多。
当然仔细看的话就会发现还是要细上一些的,却也没有达到下一个等级的標准,卡在两种粗度之间。
而且比起之前的燃面,这个面的粗细程度也是独一无二的,要偏粗上一分,当然不细看是看不出来的。
常季的动作十分快,几分钟的时间一团面就会拉好,又开始下一团,如同行云流水一般的动作,比起拉了一辈子面的老师傅那也是不多让了。
常季拉麵的时候,其实旁边的灶台也是没有閒著的,正在吊一锅鲜汤。
高汤常季喜欢用自己熬的,熬一次也就是用一两天的量,倒也不是常季熬的太少了,