只是就动物属类来说，大象確实要比公鸡珍贵，引人注意得多。
不过辣子鸡作为一道鲜辣入魂的菜品，自然是有其独特的优势的，香辣刺激的味道时不时就撩拨一下，让人想要忽视都难。
不过瞿白涛和谭涛对视了一眼还是不约而同地选择了先吃象眼鸽蛋，毕竟这个菜逸趣横生，关键是味道肯定非常好。
而且肉眼看过去压根没看出鸽蛋在哪里，象眼倒是一目了然，更加让人多了些探索未知的欲望。
盯了一眼中间瞳孔的位置，微微焦黄的虎皮，倒是挺像鸽蛋的，瞿白涛夹了一个象眼起来看了看。
因为这是一道炸制过的菜品，筷子刚刚接触到菜的时候，就发出清脆的碰撞声音，一听就知道炸得很酥脆。
先是尝试著咬了一点眼角的位置，『咔』清脆的一声，眼角就被咬了下来，麵包被炸得干分鬆脆，酥酥鬆松的，非常好吃。
一般这样炸制以后咬进去会有油回流到嘴里，让人觉得油腻，可这个不知道是吃少了，还是本来就没有，反正瞿白涛是没有感觉到任何油腻的。
一小口的滋味极好，他迫不及待张大嘴巴，將象眼送进嘴里大半，牙齿一咬刚好半个象眼就被咬了下来。
恰好从瞳孔的那个地方被一分为二了。
跟被炸得酥脆的麵包片不一样，中间的瞳孔，表面看著焦黄的，实际上咬上去，表面有一点点脆，但里面却非常软嫩。
不过那细腻鲜嫩的口感確实是独属於鸽子蛋的。
鸽子蛋因为被油炸过，油脂的芬芳將它本身独属的甘甜味激发了出来，蛋白细腻软嫩，蛋黄並不嘻人，细滑还有点泛沙，味道相当好。
加上鸽子蛋后面是香甜的虾仁馅料，明明已经经过了油的炸制，可依旧保留了其鲜嫩的口感。
