第651章 紫苏汤
紫苏汤虽然不是关瑞光所擅长的,可他也不是没有煮来喝过,
只是他不喜欢紫苏那自带的特殊香气,觉得有些刺鼻,尤其是跟乌梅结合以后,还突出了它的酸。
因此只煮过一次,他就没有再做过了,自己做自然是要做自己最喜欢的不是吗?
所以关瑞光对於常季,给大家煮紫苏汤这件事,並不是十分震动,可他却没有想到常季居然这么大方,连配料表都能无私公布出来。
他虽然没有什么帚自珍的想法,可有些秘方之类的还是需要紧紧握在手里的,只有等遇到合適的人才能拿出来传承,也显得珍贵点。
就像是这次他答应丁庆华,带来的关家十八刀一样,这本该是他们家的秘传。
可为了厨艺界的发展,当初先祖曾经约定每过一个甲子,就將这秘技拿出来择人传授出去。
倒不是他们亲自传,而是將这书公布出来,给特定选出来的几个人看,至於能够学到多少,看懂多少就看各自的缘法了。
大有反正都已经拿出来了,手把手教肯定是不可能的,他们已经摆烂了,只能全靠自己悟。
將自己家里最珍贵的东西,都会贡献出来给人看的,这已经非常难得了。
哪怕只是几个人,可这也是因为关家十八刀的门槛实在是太高了,天赋一般的不要说入门了,
能不能看懂都是个问题。