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国科院生物研究所(风城)。
宽敞明亮的实验室内,精密仪器整齐排列,空气中弥漫着淡淡的消毒水气味。
沈教授戴着白手套,从密封袋中取出一粒糙米,放在电子显微镜下观察。
「外观粗糙,色泽暗淡,颗粒不饱满……「
他摇了摇头,「单从品相来看,这米连普通大米的品质都不如。「
他将米粒放入元素分析仪,机器开始高速运转。
几分钟后,显示屏上跳出一串数据:
矿物质含量:铁、锌、硒、钙等34种微量元素,远超普通大米5-8倍。
胺基酸种类:21种必需胺基酸,其中8种为人体无法合成的必需胺基酸。
维生素含量:B族维生素及维生素E含量显着偏高。
「这……「沈教授推了推眼镜,有些惊讶,「营养组成确实特殊。「
但当他继续检测时,却皱起了眉头——仪器并未检测出任何针对厌食症的特异性成分。
「奇怪……「沈教授喃喃道,「如果只是这些矿物质和胺基酸,理论上不至于让厌食症患者主动吃饭。「
他将数据列印出来,反复比对,最终摇了摇头:「看来,有些东西是仪器测不出来的。「
就像人参和萝卜,化学成分相似度高达80%,但药效却天差地别。
继续研究下去也没有什幺发现。
沈教授拿起电话,拨通了王军的号码:「王总,检测结果出来了,这米确实富含多种矿物质和胺基酸,但……「
他顿了顿,「科学仪器只能分析已知的成分,至于为什幺对厌食症有效,可能需要更深入的研究,这不是一时半刻能做到的。「
「好的,谢谢沈教授,我和我朋友说说。」
王军给丁爱国打电话,说了沈教授的分析。
丁爱国一愣,没想到竟然连国科院生物研究所都没有发现特殊之处。
看来他的某种设想无法实现了。
沉默片刻,随即笑道:「没关系,能确定安全无毒就行。「
挂断电话后,沈教授凝视着那粒糙米,若有所思。
或许,这就是中医药的神奇之处——有些疗效,本就无法用现代科学完全解释。
「爸,怎幺了?」丁开放问道。
丁爱国摇摇头,「检测不出来,没有办法转化成商业价值。」