闫埠贵撇撇嘴:“哼,你这小子,一点都不懂事。”
张明也不再理会,加快脚步往家走去,心里想着:“这三大爷,就知道算计,可不能让他得逞。”
张明头也不回地走进家门,“砰”的一声关上了门,把闫埠贵的抱怨声隔绝在了门外。
一进家门,张明便把桶里的鱼给倒进大盆里边。又提了一桶水倒了进去,防止这些鱼死掉。
他看着盆里活蹦乱跳的鱼,心里盘算着怎么处理它们,是做红烧鱼、清蒸鱼还是酸菜鱼呢?
张明思考了片刻还是决定做清蒸鱼吧,毕竟做红烧鱼和酸菜鱼要用不少油。
如果自己老妈知道自己做鱼用了太多油的话,绝对会给自己长长记性。
说干就干,张明熟练地刮去鱼鳞,剖开鱼肚,清理干净内脏。
然后在鱼身上划上几刀,撒上一些调料把鱼腌制了一下,接下来他开始烧水,准备蒸鱼。
水很快就烧开了,张明将腌制好的鱼放入蒸,放入锅中,开始蒸了起来。
趁着蒸鱼的功夫,他利用自己大师级厨艺的技能,调制了一小碗蘸汁。
这时,鱼也差不多蒸好了。张明小心地揭开锅盖,一股热气升腾而起,鲜嫩的鱼肉香气更加浓郁。他将蒸好的鱼端上桌,把调制好的蘸汁放在一旁。
张明坐在桌前,望着眼前这道自己精心烹饪的清蒸鱼,迫不及待地拿起筷子,准备大快朵颐。