这时,王帅在旁边说道:
“没事儿,我跟你姐都在南边呆过一段时间,对蘑菇这玩意儿也算是情有独钟,放心吧昂,哈哈哈.”
王安心想:我在南边呆了半辈子,我也没跟你俩这样啊。
不过王安也只是想想,倒是没敢说出来。
王帅说完,张舒雅就笑道:
“其实蘑菇有没有毒,我们还是能看出个差不多的。”
王安听到这话,下意识的问道:
“这玩意儿还能看出来呢?”
王安前世虽然在南方呆了半辈子,但对蘑菇着实没啥研究。
王安只知道,夏天的话,只要虫子吃了却没事儿的蘑菇,人吃一定没事儿。
至于冬蘑,虽然没有虫子吃,但这是当地人都知道的事儿,所以王安才会放心的采摘。
听到王安的问话,张舒雅开始解释起来。
原来没有毒的蘑菇,蘑菇帽一般比较平,并且很光滑,没有轮廓,下面没有蘑菇托。
掰断蘑菇梗,蘑菇的汤汁一般是白色或者就是水,并且闻味儿的话,还有一股香味儿。
而有毒的蘑菇,颜色一般都是非常鲜艳的。
像红色,绿色,黑色,青紫色等,只要是紫色的,不但有毒,往往还有剧毒!
并且有毒的蘑菇,蘑菇帽一般都是不平的,外形还比较怪异,蘑菇梗细长或粗长,很脆,很容易折断。
掰断的话,汤汁稠浓颜色发红,有怪味儿,比如酸吧啦叽,辣的乎的或者腥臭味儿。
若是这些还不能有效分辨,是否为毒蘑菇的话。