“不告诉你，等我做完你就知道了，哈哈哈.那啥，刚才累够呛吧，要不你就先进屋睡会儿，等我做完了叫你。”
王安所说的“累”，自然是方秀娥之前被王安一顿猛壳，壳的方秀娥差点晕过去。
于是乎，方秀娥千娇百媚的白了王安一眼，说道：
“你就是个大叫驴，哼！”
王安嘿嘿一笑也不说话，开始用刀刮肉皮上的油泥。
王安是打算做红烧肉和红烧排骨的，只不过王安并不打算分开做，而是想要一锅出。
红烧肉这个东西，是肉皮，肥肉和瘦肉都带着才好吃，但很多人不注意的一个细节就是不用刀刃刮油泥。
要知道肉皮上的那层油泥，用水是洗不掉的，所以这样做出来的红烧肉，就会有一股子怪味儿，在当地就叫油泥味儿。
用刀刃刮了好几遍，又用水洗了两遍，王安这才开始切块。
见方秀娥并没有进里屋，而是一直站在旁边看，王安便吩咐方秀娥道：
“要不你去给我烧火吧？咱俩还能快点吃上。”
方秀娥好像很喜欢跟王安一起做饭，一听这话很高兴的答应道：
“哎，好嘞。”
王安看了看方秀娥的背影，无奈的轻轻摇了摇头。
主要是王安不能给方秀娥任何的承诺和名分，所以王安的心里，多多少少还是有点愧疚的。
切完肉，王安又开始剁排骨，不过王安并没有将排骨剁的很短，而是一根排骨剁成两段就完事儿。
只有这样的排骨，吃起来才得劲儿又过瘾。
