该说不说，其实看起来好伺候的人，才是特么最难伺候的。
听了马国强这么说，王安作为东道主，自然就更不能差事儿了。
于是乎，炖肉、烤肉和涮肉就同时开始准备了起来。
炖肉的话，没啥技术含量，只要是吃过的人，基本都能整个差不多。
反正就是肉扔进锅里，放上水和适量的咸盐粒子就完事儿，啥时候炖熟啥时候吃。
涮肉的话，关键点在底料上和蘸料上，只要是这两样到位，那哪怕是在锅里涮鞋垫子，嚼起来都会嘎嘎香。
而烤肉的话，就非常的有技术含量了，毕竟在家里烤肉和在山里将肉烤熟就吃，那完全就是两回事儿。
所以这一次，王安直接祭出了他的大杀器，那就是烤窑！
要说烤窑这东西说起来很神秘，但这玩意儿其实就是烧烤吊炉。
只不过王安家没有吊炉，王安就用砖头子砌了一个小烤窑。
王安在将肉切成方形肉块的时候，武冬几人还颇为纳闷呢，贺亮还十分不解的问王安道：
“小安呢，你把羊肉整的这么大块得啥前儿能烤熟啊？这玩意儿不得切成薄片才熟的快吗？”
王安笑呵呵的说道：
“你说的那种烤肉吃着没劲，不过瘾，今天我让你们尝尝啥叫焖烤，那啥，几位哥哥你们也别闲着，仓房里有粗铁丝，你搁钳子给掐成两根筷子那么长的一段一段的，完了在搁锤子把铁丝的一头砸成尖，我一会儿要用。”
