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西餐和日料就是用来充档次的,别的五星级酒店都有外国菜,自家总不能没有吧?

榕城许多酒店行政总厨月薪都才一万左右,天成大酒店给普通主厨开出的年薪都是12万以上,算是比较厚道了。

所以招聘发布之后,就有很多能力不错的厨师前来报名。

苏扬想了一下就同意了。

这不就是吃吗?

他擅长的!

从星期二开始,苏扬就开始去天成酒店进行厨师面试。

然后,苏扬就碰到了惊喜!

四十九岁,拥有大师级川菜技能的江植树。

三十四岁,拥有精通级粤菜技能的,厨师天赋达到四星的丁钱。

江植树是榕城本地一家老牌川菜馆大厨,不过川菜馆换了一位年轻新老板,他跟新老板不对付,就干脆辞职了!

具体为何跟新老板产生矛盾,苏扬用读心术也大概知道了。

这位对食材要求特别苛刻,受不了偷工减料的行为。

什么都喜欢搞顶级的!

一般来说,能将某项技艺练到大师的,对自己的要求都非常高!

少数真正夸张的天赋怪除外!

丁钱就是川省人,年少时去粤省务工,从餐饮最底层开始做起,一路干到主厨。

最近他工作的五星级宾馆生意不好,要给他降薪。

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