似乎是早就料到峰崎会来这样一套,幸平创真在将头上所戴的白色发带再度系回手臂上,刚想开口说些什么之际,一旁同样端着一个盘子的圣哉也缓缓从厨房中走了出来。
“你似乎忘了,自己一开始提出的命题,是一份美味多汁的肉味料理。
而所谓的肉味料理,指的只是拥有肉味道的料理,而并非一定要由肉类食材所做。
也就是说,只要我们能把其他食材,做出肉的味道,那么就是符合你提出的命题的。”
圣哉一边说着,一边也将自己所烹饪好的料理,直接放在了峰崎面前的桌子上。
然而也就在峰崎看到圣哉端上来的料理时,其原本紧张的心情,此刻也顿时放松了不少。
所谓的料理,逃不开色,香、味这些铁律,因为还没平常过,味道这一点暂且不提。
色,也就是料理的整体外观,包括装盘等等因素,圣哉的这份料理,看上去卖相倒也还算可以。
丰满多汁的牛肉被切成均匀大小的肉粒,犹如复制粘贴一般的大小,可以看得出对方的刀工有多么的精湛。
翠绿之色的青葱夹杂在牛肉粒之中,不仅为这道料理本身增添了一丝色彩,而且圣哉还学习了西式料理的摆盘,将牛肉粒层次分明的摆了起来,犹如堆起来一座小山,而伴炒的大葱,此刻则好似山中的一棵棵青松一般。
“不得不说,单论卖相的话,我可以给你这道料理打个高分。