“唯一可惜的是少了二两白酒...”
苏寒嚼着熊心，有些不爽的说道。
这么好的下酒菜，少了白酒多少还是差点劲。
如果能在接下来的日子里，找到一些红薯就好了。
那东西不仅是酿酒的好宝贝，口味也比葛根好吃多了，关键藤蔓还能拿来当菜吃。
只可惜，没有资源情报，想在野外找一株红薯，无异于大海捞针。
午饭过后，第二锅盐水也已经过滤结束。
出于安全考虑，苏寒将过滤一遍的盐水倒入凹槽进行第二遍过滤。
看着从竹筒里面滴漏的盐水。
苏寒用手指沾了点放入嘴里，接着眼前一亮。
“味道非常纯正，已经可以用来腌制熊肉了！”
他将土锅从庇护所里面拿出来。
取一碗浓缩盐水倒入里面，接着丢入一大块桂皮、一把野葱与桂皮叶子。
稍微搅拌一下，一锅香料水就准备好了。
接下来就是腌制熊肉。
苏寒把熊肉切成长条，依次放入土锅中进行抓揉，直至汁水融入肉条里面，这个状态就可以进行烤制了。
其实多腌制几个小时效果会更佳。
但问题灰熊是昨天猎杀的，放了一宿已经不新鲜。
所以能提前熏制，最好还是选择提前熏。
如此反复数次，烤肉架上已经摆满了熊肉。
扩张后的烤肉炉一次可以烤几十斤肉，再加上今天降温，估计熊肉也浪费不了多少。
加柴。
点火。
添加香料。
封顶。
片刻，浓烈的烟雾透过缝隙不断冒出。
