“这是藻香猪的上肩肉，那藻香猪就是由海南五指山猪与英国良种黑猪品种结合改良而成的珍稀小型肉猪品种。”陈宇不着痕迹的看了看一旁的册子，然后一口气说道。
“这个品种我倒是知道，不过那养殖的不是说专供给别人了？”李研一有些疑惑。
“袁老板是谁，有这个肉还不是正常，而且袁老板可没说是那家养殖的给供货，我觉得肯定是更厉害的供货商。”陈宇自信的说道。
“确实味道不像，那味道没有如此脆嫩，一般的梅肉最多就是柔嫩而细腻，而这丸子却是脆嫩，口感更好。”李研一认真的说道。
“还没说完，袁老板这里的藻香猪吃的那是茉莉、螺旋藻以及橡树果，而且橡树果里的油酸能够使猪的心脏保持健康，这样产出的肉才好吃。”陈宇有了袁州的小册子，说起这些专业的来，既流利又快速。
一时之间李研一还真的没发现陈宇的小动作。
“知道这些还不是牛嚼牡丹。”李研一一脸讽刺。
在李研一看来，陈宇就是知道这原料如何珍贵，如何喂养也没用，不会品就是不会品。
“那也比你只会吃却不知道这些的好，还是评论家呢。”陈宇一脸嫌弃的说道。
“老子可不是养猪的。”李研一冷冷的说道。
陈宇为难完了李研一，心情舒畅。
然而李研一的日子还没到头，要知道他这张嘴可是得罪了不少食客的。
平时不计较，但见陈宇已经做了第一个吃螃蟹的人，还吃到了，那自然其他人也来了。
