不得不说，这骑三轮的老人真欢乐，之前是卖艺师傅，现在又是中山装老大哥，到处搭讪，也真亏得年纪大，并且笑呵呵的面善，不然真容易被当成骗子打死。
“中山装老大哥是一个好客的人，就邀请我去他家里吃饭。”老人道：“我就把我的三轮车停在了路边。我刚才为什么会问那个问题，是因为老大哥做的羊肝菜，就没用那些煎煮焖炖各种手段。”
老人放出了炸弹一样的消息。本生内脏就腥，再加上羊肉本身的膻味，这种情况能不煮熟后，能吃？
这下子袁州原（wei）本（zhuang）的高冷形象都保持不住了，真的有这样的菜式？竖起耳朵认认真真一个字都不落下的听着。
“我听老大哥说，这道菜名字很简单，就叫羊肝生，就像是鱼生、牛生一样的。”老人道：“非常非常好吃。”
老人竖起大拇指继续夸奖：“反正我没吃过比那更好吃的羊肝菜。”
“是什么样子的？真的不是熟的？！”乌海立刻接话，他问出了袁州想问的问题。
“名字叫羊肝生，肯定是生的，至于样子，羊肝是切成丝的。”老人一边回忆一边说：“然后好像还加了生姜丝和萝卜丝作为配菜，味道真是不错，我形容不出那个感觉，对了还放了醋。”
“羊肝生吃，不腥？”
“会不会跟切丝有关系？”
