“这锅是来干什么?”有食客疑问。
“煮担担面的。”有食客下意识回答。“废话,我是想要知道,为什么担担面要向这样煮,和其他面不一样。”
这句话是道出了在场所有食客的疑惑,在场的本地人几乎都吃过担担面,但这吊锅倒是从来没见过。
所谓名声和声望,在这个时候就能体现,如果是普通商户这样干,肯定就会有食客认为这是故弄玄虚。
但是袁州这样做,却不会有人生出这样的念头,都在想这样做是为什么。
人群中,也只有周世杰表情是不同的,一开始闻言也是疑惑,但后来似乎也知道袁州为什么这样做了。
“袁州这小子,还是一如既往的认真,有一点让食物变好吃的机会都不放过。”周世杰喃喃自语。
“老爸,你是不是知道什么?”周希好奇的问道。
“是啊,周会长,你给说说,是怎么回事。”
所有人都竖着耳朵,准备听周世杰讲解。
“你们知道担担面的来历吗?”周世杰先问。
众人摇头,这种吃的东西,如果不是特意查过,谁关心他的来历,好吃就行了。
周世杰也不卖关子,直接道:“担担面在一位叫做陈包包的先人发明,早年是挑着担,然后卖给码头工人。”
“一头是煤球炉子带锅,另一头就是碗筷、调料和面,挑在街上,走街串巷的叫担担面、担担面,因此得名。”