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“唔,味道不错。”周世杰首先出声道。

周世杰这话一说,邱集脸上的笑容就更加明亮了一些。

“味道确实不错。”袁州放下筷子,点头肯定道。“当然,此鱼乃是我们凤城名菜。”邱集道。

“确实担得起名菜称呼。”袁州点头表示肯定。

而一旁的周世杰看了看袁州,袁州只是面色一派淡然的接着开口:“只是时节不对。”

“嗯?”邱集看向袁州。

“江南曾有俗语正月鲈、二月刀、三月鳜、四月鲥、五月白、六月鳊、七月鳗、八月鲃、九月鲫鱼、十月草鱼、十一月鲢鱼而十二月青鱼。”袁州慢慢悠悠的念出一段有韵律的吃鱼时间表。

“这我知道。”邱集不在意。

“当然,你善于做鱼自然是知道的。”袁州道。

“所以袁主厨想说什么?”邱集问道。

“很简单,你这鱼差点意思,是特意留了一手准备交流时候再展现?”袁州直言不讳道。

袁州这一问直接让邱集一惊,邱集看着袁州眼神有些惊讶。

“我看了你刚刚下刀的位置,这鱼应该还可以再切薄三分之一,但你停下了,而且这鱼少了一点原本的鱼腥味作为最后的点缀。”袁州道。

“您看出来了?”邱集心里咯噔一下,不自觉的用上了敬词。

这也不怪邱集惊讶,隔着那么远,只是吃了一口却能一口道出他隐瞒的事情。

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