“好的,宿主大人。”系统很是利索地现字。
就是眼前一的时间,面前的流理台上就出现了一个小炉子和上面的砂锅配在一起,砂锅不是很大,袁州估摸着,一锅也就是能够舀个六七碗粥是没问题的。“砂锅和炉子太少了,我今天打算准备两种粥,你给我准备四个这样的砂锅和炉子。”袁州盘算了一下,一波人四个炉子,两两相同,应该够了。
这次系统没有出声,直接就再次准备好了炉子和砂锅。
袁州则是直接拿起砂锅就开始洗涮起来,按照道理来说,如果是新的砂锅,就应该至少将它浸在冷水里24小时,这样才能使得砂锅能够经久耐用。
系统提供的砂锅,袁州一上手就摸到了微微湿润的感觉,就知道应该是提前处理过了,只要清洗一下就能用了。
粥在华夏民族源远流长的饮食文化史上占据了举足轻重的地位,几乎,每个家庭都会喝粥,煮粥。
对于喜欢讨口彩,好兆头的华夏人来说,粥的稠粘绵密,相濡以沫对于家庭的象征意义让人觉得很舒服,自然粥本身也是很有营养价值的,因此地位牢不可破。
袁州倒是第一次在早上的时候准备粥当做早餐,他不打算弄点白粥咸菜,虽然厨神小店出品的肯定是好吃的,但是这次他打算做点不一样的。
粥分为甜粥和咸粥,因此袁州打算做咸粥。
“就做鱼片粥和海虾粥好了。”袁州略微思考了一下就定下了。
潮汕砂锅粥属于粤菜的一种,将砂锅清洗以后,就小心地晾了起来。
“哗啦”
袁州小心地将粥米倒进容器里,用水轻轻地清洗一遍以后,就放入清水浸泡起来,等待一会下锅用。