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汤汁先接触口腔,鲜辣咸香的滋味在舌尖炸开,然后是本来清淡无味只有淡淡米香甜味的丸子,轻轻一咬,软糯的口感,加上鲜辣的汤汁与之结合起来,这是鲜明和清淡的对决与融合。

“好吃,又糯又辣,真是好吃,袁老板果然名不虚传。”曾宴吃的摇头晃脑的。

自从出了湘省以后,曾宴就没有吃过这么地道的湘省味道了,真是惊艳极了。

别看汤现在已经被那些袁州制作的地道酱菜给染成了茶色,但是是骨头熬成的浓汤,自然十分鲜香,喝上一口初初是辣意满口,慢慢的鲜香的滋味迸发出来,让人难以忘怀,就是店里其他的不是湘省人的食客都被征服了。

一勺子下去就是精准的一个,然后塞进嘴里,然后再继续,周而复始,动作很和谐。

曾宴吃起来的速度是最快的,很快一碗白粒丸连汤带料的就全部进了肚子,意犹未尽地摸了摸肚子,将注意力转移到了饺子身上。

此刻饺子还是冒着一点热气的,曾宴伸筷子过去夹住一只手掌长短的饺子。

筷子夹到的时候隐隐约约还能听到相互碰撞的咔擦声,显然是表皮炸得非常酥脆的。

说是饺子其实跟饺子的关系不大,既不是用饺子皮做的也没有馅料,硬要说形象的话就特别像北方人吃的麻,就是类似麻的扭股的造型,当然并没有那么大。

袁州做的巴掌长短已经算是大的了。

“咔擦”

咬上一口,带着白色粒的饺子就缺了一个角,表皮炸得酥脆,配合甜甜的粒,显得又酥又甜。

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