阿布舍当时跟奥培罗提了提想要听袁州的课，尤其是当时的视频放完以后，态度十分热情。
但是奥培罗就是想要炫耀的，其他的他不负责，加上确实地位要高于阿布舍，他拒绝起来没有压力。
当时阿布舍是失望离开新加坡的，本来奥培罗本来以为这件事情就这么结束了，但是直到有一个人亲自来到新加坡他才知道自己太天真了，阿布舍就不是那么好说话的人。
这个来新加坡的人就是马来西亚实实在在的厨艺领头人：黄爱山女士。
如果说阿布舍是马来西亚厨艺界的no.1的话，那么黄爱山就是马来西亚的无冕之王，地位崇高，而且年纪比起奥培罗还要小上一岁。
这个天才扎多的情况就容易出问题，黄爱山女士作为娘惹菜的杰出代表，被誉为是21世纪娘惹菜的标杆，跟同样以新加坡菜以及娘惹菜闻名的奥培罗自然而然地对上了。
一个是坚持传统，将传统发挥到了极致的人，一个是坚持改良，并做出了卓越成绩的人，这两个人要是对付了就不真实了。
于是几乎跟新加坡有关联的活动都是阿布舍在做的，黄爱山和奥培罗那是见一次吵一次，理念不合，很难和而不同。
别看黄爱山女士娇娇小小的，但性子绝对火爆，因此能够避免见面，就避免，以他们的身份吵起来确实不好，所以她到新加坡简直就是罕见的事情。
黄爱山也是为了袁州讲课名额的事情来的，作为与奥培罗地位相当的人，不比阿布舍要矮上半截，话就好说了。
