比如廖文凯的这道沧海明珠，虽然最初是他本人发明的，但是随着这道菜的出名，不止是廖文凯自己做过，不少其他厨师也学着他做过，有的还加了自己的改良。
但是今天廖文凯算是开了眼界了。
本来他做完沧海明珠以后，袁州说也做一次这道菜，他已经是打起全副精神看了，但是真的亲眼看到才知道这还不够，真的是恨不得爹妈再给多生几双眼睛才行，不然压根不够看。
“就冲着这娴熟优美的样子，说袁主厨才是这道菜的发明人才是更可信的。”廖文凯赞美道。
倒是没有丝毫的不好意思，他也从中学到了不少知识，下来就可以进行改进，都可以得到一个沧海明珠二代了。
当然随着交流的深入，廖文凯才知道一开始确实是他小题大做了，看到了苍山一角就觉得这是袁州的全部实力了，到后来才发现，那不过是沧海一粟，有这样的感觉只是‘只缘身在此山中’的错觉而已。
“谢谢袁主厨，我今天真的是学到了太多了，没有想到袁主厨对于素菜的理解如此深入。”廖文凯由衷道。
由不得他不佩服，不管是哪个素菜派别，袁州都是信手拈来，比起他只专注寺院派素菜不知道高明多少，而且就是寺院派素菜，他今天也受了不少启发，因此十分感激。
他是厨痴又不是白痴，得到了别人的好处自然也是要回礼的，因此将自己传承的一些寺院派的技巧毫无保留的跟袁州交流了。
倒不是说廖文凯他传承的技巧能够随便给人，或者是不尊重传承，而是因为袁州太变态了，人都说天才是举一反三，但是到了袁州这里对于厨艺举一反五都是轻的。
