家宴的菜不少,即使袁州的胃也不小,还是从中午一直吃到晚餐开始的时候,也是没有吃完的,不过剩下的也不多了,只是几道菜而已。
为了能够说出家宴的优缺点,在菜上来的时候,袁州都是浅尝辄止,将每一道菜都在其最美味的时候品尝了一遍的,要不是他一向奉行的是吃光每一道菜,自然是可以走了的。现在袁州还是让服务员将吃剩下的打包打算带回酒店当宵夜,当然袁州也跟主厨那里约了拜访吴大师。
袁州这个名字就是通行证,不需要多说什么,那边就直接给安排好了。
也是吴大师对于袁州如雷贯耳的,只是因为年岁大了,不好来回奔波才没有见过,现在送上门来的机会,小吴主厨肯定得替吴大师先答应下来了。
接下来的事就很顺利了,第二天早上的时候,袁州去吴大师居住的小院,跟吴大师探讨了新的烤方子的制作方法,得到了原创大师的一致好评,算是了了一桩心事。
袁州这次请的假就是两天,因此昨天约好吴大师以后,他就买了回程的票了,是今天晚上的。
跟吴大师聊了一个上午搞定所有的事情,下午的时间就是袁州自己的了,本来他是打算再去找找云中的特色菜品的,没想到被一个电话打乱了行程。
“袁大师最近还好吗,前不久你不是问我盬子的制作手法吗,我找到了一个制作盬子的大师,已经隐退了,不过他是答应跟你交流一下的,不知道袁大师什么时候有时间?”葛大师中气十足的声音隔着电话筒都能感觉到他健康的体魄。