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可他是真不想吃罗师傅炒的菜。

另外钱进也委婉的表示想请他给城里来的同事朋友作陪,王振山便立马答应下来。

这属于他给钱进面子了。

昨天的大雨耗尽了自店公社上空的云彩,今天万里无云,春日阳光极好。

快到正午,阳光把供销社大院晒得暖烘烘的。

魏清欢系着蓝底白的围裙,正在临时搭起的土灶前忙活。

钱进挽起袖子帮忙。

魏清欢还驱赶他:“君子远庖厨,你又是这里的领导,别下手了,让人传出去笑话。”

钱进浑不在意:“咱俩是夫妻齐心其利断金,我最喜欢跟你一起忙活。”

“谁要是爱说闲话就让他们说去,我绝对不会因为别人的话改变对你的态度和自己的行事风格。”

魏清欢听的心里发甜,说:“可这是瞎忙活。”

钱进改了一下:“我最喜欢跟你瞎忙活。”

魏清欢扭头看他。

眉眼如远山,含情也含笑。

钱进让朱韬带来了猪头肉和卤猪下水,这是上好的凉菜。

他在案板前切卤猪下水做拼盘,魏清欢那边在炖排骨。

灿烂的阳光普照大地也照在她身上,她一低头,在她白净的脖颈上镀了层金边。

排骨加火剩下的便是炖,她又来切猪头肉。

魏清欢微微倾着身子,菜刀在砧板上敲出轻快的节奏,切得薄如蝉翼的肉片透着晶莹的冻胶,整整齐齐码在蓝边粗瓷盘里。

钱进侧头欣赏,欣赏围裙带子在腰后系成的蝴蝶结轻轻颤动的姿态。

“老公把蒜臼递我。”魏清欢撩了下垂到腮边的发丝,手腕上银镯子叮铃一响。

钱进说:“我来捣蒜,你调味吧。”

蒜已经扒好了,蒜泥很快便捣好了。

魏清欢又往小碗里淋了勺芝麻香油,油星子溅在她手背上,她伸出粉嫩的舌尖舔了舔。

钱进知道今晚战火会很猛烈。

大铁锅里的排骨正咕嘟咕嘟冒着泡,酱色的汤汁裹着油在肉块间翻滚。

魏清欢掀开锅盖,热气“呼”地扑上她红润的脸庞。

她舀了勺汤尝咸淡,舌尖在唇上轻轻一舔,沾了油光的嘴唇像抹了胭脂似的。

灶膛里的火苗映着她姣好的侧脸,鼻尖上沁出细密的汗珠,钱进觉得自家媳妇的脸是艺术品。

“领导,鸡杀好了!”老周提着只褪了毛的肥鸡进来。

钱进寻思饭点了让周家三口人离开也不合适,便留下他们吃饭。

为了避免三人尴尬,他给老周安排了杀鸡的工作。

魏清欢从农贸市场买的活鸡,今天来了要做辣椒炒鸡吃。

大公鸡处理的干干净净。

魏清欢接过去用手指在光溜溜的鸡皮上轻轻一按:“这鸡真肥,炒出来肯定香。”

她麻利地把鸡剁成块,清洗后泡水继续清理。

今天菜式不多,主要是量大,另外主食是水饺。

魏清欢擅长包水饺,所以今天菜是配角,水饺才是主角。

正午的阳光把榆木晒得发烫。

到了饭点王振山刚迈进院子就抽了抽鼻子:“香!真香!”

此时魏清欢正端着炒鸡上桌。

金黄的鸡块上沾着红亮的辣椒,青蒜段碧绿碧绿地缀在其间,色香味俱全。

“王书记来得正好。”魏清欢把盘子往桌上一放,油珠还在鸡块上滋滋作响。

“排骨马上也能上桌了,各位领导同志,咱们准备吃饭吧。”

粗略的说是四道菜。

炖排骨、炒鸡、猪头肉和卤下水。

但猪下水样数多,猪肝猪心护心肉,大肠小肠和猪肺,做成拼盘后是好几个盘子拼在一起。

魏清欢招呼他们吃饭,自己却去包水饺。

钱进不愿意这样:“你忙活的最多,结果他们享受让你继续忙?”

水饺怕风干,魏清欢在屋里忙活。

她看到周围没人,伸出双手在钱进脸上托了一下:“有你这句话,我做什么都开心。”

“当然,今天我必须要忙活,我得表演给他们看呢,我得让所有人都知道钱主任不光事业有成还婚姻顺利,娶了个非常好的媳妇。”

“免得你在乡下,有些女人打你的主意。”

钱进哂笑:“根本没有!”

魏清欢说道:“是现在没有,因为大家还没搞清楚你的情况,等搞清楚了,你等着她们扑你吧。”

“行了,你出去招待人,我来包水饺,九十九拜都拜了,不差最后一哆嗦。”

“我已经操持出一桌子的菜来了,剩下的水饺更得自己负责,我得把名声打出去!”

钱进知道她是这么安慰自己,但先前魏清欢已经招呼大家伙吃饭了,众人也来了,他再把人调来包水饺着实不合适。

这样他只好出去招呼:“都动筷子啊!”

钱进自己先夹了块排骨。

炖得酥烂的肉轻轻一抖就脱了骨,酱色的肉丝挂着晶莹的油珠。

小雷是实诚人,直接夹了块肋排,牙齿撕开纤维时,褐色的肉汁顺着下巴往下淌。

他忙不迭用舌头去舔,烫得直哈气。

朱韬的筷子则奔炒鸡而去。

鸡皮炒得微微卷起,咬下去辣椒的香气混着鸡肉的鲜味在口腔里炸开。

他满足地眯起眼,额头上立刻沁出汗来。

“这猪头肉切得真漂亮!”老周夹起一片对着阳光看,透明的肉冻颤巍巍地抖动着。

周林文有样学样,结果肉片滑进了醋碟,溅起的醋点子落在刘秀兰袖口上。

小姑娘“哎呀”一声,弄的小伙子的脸成了卤大肠的酱色。

钱进看周林文手忙脚乱,便摁住他肩膀让他继续吃饭:“我去拿点卫生纸过来处理,你们继续吃。”

王振山喝排骨汤,加了酱油的汤汁撒上香菜和葱叶后色泽碧绿鲜艳。

他对钱进说:“你说我让罗师傅跟着你对象学厨艺能不能行?”

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