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这些桌布也是商城出品,防水防油防烫,用的是免洗pv材料,不管是怎么弄脏了,用抹布擦一下就行了,又会干干净净。

再就是墙壁上的布置。

正对大门的墙上,端端正正贴着两张印刷精美的领袖语录:

“为人民服务”。

“自力更生,艰苦奋斗”。

旁边则是一块用毛笔字工整抄写、贴在红纸上的《人民食堂工作人员行为准则》:

厨师:着装整洁,戴帽操作;生熟分开,保证卫生;热情待客,保质保量……

服务员:衣着统一,佩戴工牌;微笑服务,用语文明;主动热情,有问必答……

收银员:唱收唱付,钱款清晰;态度和蔼,耐心细致……

卫生员:及时清扫,保持整洁;餐具消毒,严格把关……

这自然也是出自钱进手笔。

现在人民食堂的厨师和服务员都选好了,钱进特意让朱韬这个经理选了一批脾气好、会来事的青年男女。

他要主打服务路线。

食品物美价廉,服务热情周到,那他就不信自家饭店生意会差!

或者说,他已经做好饭店生意爆棚的准备了。

人民食堂是他‘衣食住行’四方向里的第一炮,肯定得打响了。

这饭店是要做成连锁店的,而且在两年内要在海滨市里开设八到十家,八五年后就要走出海滨市,走向北上广这些大城市。

对此,他很有信心。

主要是有商城这个金手指帮忙,里面太多各种佐料和可食用添加剂了。

钱进的人民食堂主打的将是物美价廉和实实在在这两个口碑,那么利润怎么来?

只能提前给老百姓一点科技与狠活的震撼了。

不过他给饭店用的都是食品级添加剂,只是为了降低成本适量添加一点,不至于丧心病狂真上狠活。

钱进在饭店里转了转,指着一面空白墙壁说:“这里不能空着,我不是说了吗?要做一个顾客投诉栏。”

他比划着让两个青年记下:“就这里,这上面必须得有一行醒目的红字——嗯,写什么呢?记一下,写这个。”

“顾客是亲人!您的满意是我们最大的追求!如有服务不周,请在此处留言批评!”

说完他往下指了指:“现在做黑板来不及了,那就挂上个一块小黑板吧,这就是顾客意见栏,到时候只有经理允许擦,其他人不准碰!”

两个青年一边做笔记一边点头。

钱进的目光扫过这些,嘴角露出一满意的微笑。

差不多了。

他出门准备去找那几个小陈庄的农民再聊聊,结果发现就这么一会,早餐摊前没有排队的了。

钱进皱眉,问胖大厨:“吃饭的农民呢?”

胖大厨笑眯眯的说:“吃饱了,走了。”

钱进一下子就猜出了他的手段,微笑道:“你是没上多少东西,就把人赶走了是吧?”

胖大厨理直气壮的说:“少污蔑人,是没人来了……”

“那我现在就去叫人。”钱进说道。

胖大厨不耐烦的说:“那你去叫吧,再说了,我可跟你说,一早咱说清楚了,我拿油锅里的面渣还有碎包子破馒头请客,这些东西没了可就没法请了。”

钱进笑容更盛,一拍桌子说道:“那我现在也跟你说清楚,记住了,我钱某人的钱,可不好收呀!”

胖大厨眼睛一瞪,厉声说道:“干什么?还想在我们饭店门口闹事?我哥们就是街道治安所的,一句话立马送你去蹲笆篱子信不信?”

钱进指了指他说道:“我还真不信了!”

他转身走人。

小陈庄的农民们肯定还没走,他们没那么快卖掉肉食和鸡蛋。

看着他离开,有个服务员低声说:“马哥,那个人我看着有些面熟……”

“你他娘眼珠子被开水泡过了,看谁都觉得熟!”胖大厨呵斥道。

然后他拍了拍裤兜,得意的说:“不是哥哥我不给你面子啊,三儿,哥哥来你们这里时间还短,你不了解哥哥的脾气,告诉你吧,这进了哥哥兜里的钱,它出不来啊……”

三儿急忙说:“不是,我看那小子像是个大人物,泰山路的钱进!”

胖大厨不管:“前进?他刚才那不后退了?”

三儿着急的一跺脚,说:“我的马哥哎,您可期望他不是钱进吧,否则别说你了,就是咱整个饭店都惹上大麻烦了!”

“你刚从海卫市来了没几天,不知道这个钱进的厉害,他是泰山路的土皇帝!”

“我实话跟你说,我们海滨市很多人不知道一把手二把手叫什么,可没人不知道钱进!”

胖大厨听朋友说的吓人,心里也泛起了嘀咕。

然后。

不多会他看到那青年带着一群裤腿上沾着泥点子的青年阔步走来。

胖大厨立马去后厨抹了把切肉刀别在后腰,又一挥手喊道:“弟兄们,有人闹事,跟我走!”

饭店里的职工现在在社会上地位高、福利好、脾气大,一听有人闹事,呼啦啦十多号人,不管男女全气势汹汹的杀出来了。

一个大个子左手炉钩子右手擀面杖,怒吼着问:“谁要闹事!”

泰祥农贸市场是早市。

这会太阳升起,正是市场热闹的时候。

看到似乎有两帮人要干架,好些人便乐呵呵的围上来等着看热闹。

市民们最喜欢看打群架了。

人民食堂里的两个青年也闻讯而出,他们抱着双臂一人倚着一边门框,然后还感慨:

“钱总队去哪里了?他要是还在就好了,让他一起看热闹……”

“等等,那个带队的是不是钱总队——卧槽他妈!是钱总队!我明白了,钱总队为了咱的生意准备干了隔壁的饭店!”

两个青年对视一眼,去后厨把杀猪刀、剁骨刀全给拎上了。

另外钱进做事周全,人民食堂还拉了电话线,安装了一部电话机。

这是为了接待政府单位的客户设置的,重要客户会打电话订房间,他们二楼全是包房。

于是一个青年往外冲,另一个拨通了筒子楼的突击队办公室电话:

“歪歪,我日,庞总秘啊?钱总队带人要去干泰祥饭店,你赶紧招呼弟兄们来啊……”

(本章完)

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