“如果是蜂蛹泡酒,一斤白酒差不多需要二两到四两的新鲜蜂蛹。如果是大虎头蜂,一斤白酒泡5到10个虎头蜂。”
“哦,我记住了,还有什么其他要注意的吗?”
“你跟你朋友说,最好是用50度以上的高度白酒,高粱酒就不错,两种酒都是泡三个月到半年就可以了。其他就没什么注意的了。”
“好的,谢谢二叔,那我回了啊!”
离开二叔家,张小龙想到了高粱酒,这玩意好像不太好搞。
在他的印象中,汾酒、泸州老窖和茅台酒,这三种都是以高粱为主要原料酿造的高度白酒。
可惜自己只有几瓶茅台酒,家里人都还没有舍得喝,总不能拿茅台泡蜂蛹吧?
这属实让张小龙觉得有一种浪费的感觉。
茅台酒很难买,蜂蛹泡酒的事情,暂时急不来,过段时间再说吧。
路上,张小龙叹了口气,要是自己会酿酒就好了。
空间里那么多高粱,不酿酒真的有些可惜。
“队长,队长,前进公社有社员被豹子咬伤,他们打来求援电话,问我们能不能帮忙赶走山里的豹子。”
走到半路,联防队员王辉气喘吁吁地跑来汇报。
“哦?山里有豹子伤人?有没有说伤了几个,伤势严重吗?”
张小龙加快了脚步,走向自己开的那辆吉普车。
“呃……这个倒是没有细说,我也有错,下次我一定问清楚。”
王辉挠了挠头,暗骂自己刚才接电话的时候,怎么没有多问一句。