众人三五成群,全都跟着一起,来到了一座院子里。
这个院子并不大,里面还有不少的落叶。
“就是这儿了,应该可以用来处理野猪吧?”
肇启明放下木桶,还有刀具等。
“嗯,没什么大问题。”
张小龙把野猪放在地上,找了一根树枝,把地上杂乱的树叶拨弄到了一边。
再把野猪放在清理出来的空地上,开始处理起野猪皮来。
他处理过很多野猪,技术上是没有什么问题的。
虽然用的刀是家里的菜刀,但并没有太大的影响。
张小龙轻车熟路,如同庖丁解牛一般,一张完整的野猪皮,在十分钟不到的时间里,就被剥了下来。
肇启明原本是要回去取东西的,但是被张小龙娴熟的手法所吸引了,一直看到野猪皮完全剥落,才想起自己还有事情要做呢。
“肇哥,条凳不要拿了,拿几个盆来就行了。再搞些细绳来,我把肉给你分好。”
张小龙发现,野猪皮展开之后,面积很大,在猪皮上面处理野猪肉,比在凳子上好用多了。
而且又不用给野猪放血,有没有长条凳子都无所谓。
“我现在就回去拿!”
肇启明脚步带风,扒开人群往回走。
张小龙的刀法娴熟,很快就把野猪的内脏给取了出来,再把不同部位的肉分成五斤左右的一份。
等到肇启明再次回来的时候,猪肉已经处置妥当。
“这些肉基本都是五斤左右一份,一共是三十份,还有这一块肉,你拿回去给孩子解解馋。”