“报告局长，我家是江苏的，您说的酸菜是不是雪里蕻啊？”
李大壮咽下嘴里的食物，坐直了身子问道。
“雪里蕻是什么？我以前好像没听说过这个名字，按照咱们辽北的说法，这个酸菜应该就是芥菜……”
“局长，雪里蕻就是你们辽北的芥菜，不但可以做腌咸菜，也可以做腌酸菜，这两样我都会。”
“哦？那感情好啊，我哪天搞点芥菜回来，你就辛苦一下，多腌制一点酸菜，还有你说的那种咸菜。
腌好之后，我给你们整一点酸菜鱼吃。”
张小龙闻言大喜，当即轻拍了一下桌子说道。
李大壮也是欢喜，自己终于能替局长分担一些事情了。
“局长，这事儿交给我，我保证办得妥妥当当，到时候您来检查结果就行。但我就是怕腌菜坛子不够用……”
“嗯……坛子的事情不用担心，我明天跟县里百货商店打个电话，请他们帮忙订购一批。
除了坛子之外，你想想还需要什么其他的物资？比如大盐什么的……”
“其他都不要了，咱们上次去供销社的时候，买了不少盐回来，足够用很久的了。”
供销社里的食盐、酱油、醋这些基本的调味品，属于供应比较稳定的物资，不需要票据，而且价格也便宜。
李大壮几人觉得去一次镇里不容易，便买了不少回来。
“那好，我会尽快搞点芥菜回来的。”
张庄大队以及附近的几个大队，种的萝卜、大白菜、菠菜比较多一些。
芥菜种的不多，所以，张小龙也是在津海市的时候，才搞来的芥菜种植。
