时间在指尖悄然流逝，她的腰背因为长时间保持同一个姿势而变得僵硬酸痛，手指也因为反复捏合而有些麻木，但她克服了这些不适，全神贯注于手中的工作。
当她包完最后一个饺子，将沾满面粉的双手在脸盆里洗了手，拿起放在一旁的手机，点亮屏幕看了一眼时间，屏幕上显示的数字让她微微一愣：竟然已经过去了整整四个小时！现在已是晚上八点！
窗外早已漆黑一片，室内温度也比下午更低，寒意明显，她活动了一下僵硬的脖子和肩膀，将一部分生饺子直接分批收入空间，另一部分她决定立刻蒸熟。
徐小言给大铁锅加满水，架上多层蒸笼，水开后，将饺子分批放入蒸笼，蒸汽再次升腾，带着面食和肉馅混合的香气，她守在灶边，控制着火候，蒸熟的饺子表皮更加透亮，隐隐能看到内馅的颜色，别有一番风味。
待所有蒸制的饺子都变成热气腾腾的熟食，她留下今晚的份额后就全数收入空间，做完这一切，时间已经是晚上九点半了。
距离官方预警的“断崖式降温”起始时间——晚上十点，只剩最后半个小时。
徐小言走到新安装好的无烟煤炉旁，神情凝重地再次检查了炉门是否关紧、密封是否完好，又仔细查看了排烟管各个接口，用手在附近感受了一下，确认没有一丝烟气泄漏。
