而陈阳则继续打他的肉丸。
捶打肉丸比捶打鱼丸要费力的多,主要是鱼肉原本就没那么嫩,比较好打,但猪肉丸就没那么容易了,哪怕是以陈阳的体力打的也是呼呼直流汗。
而且把这东西打完之后他就再也绷不住了,赶紧去洗了个澡换了一身干净衣裳,这才感觉到身体里舒服一些。
而此时的另外一边母亲还有赵静竹等人也已经开始去做猪肉丸了。
做猪肉丸跟牛肉丸的做法,其实并没有多大区别。
调好味之后将那些肉糜攥出形往水里下去,一热之后就定好型了。
圆圆滚滚的看起来特别可爱。
当然了,也有另外一种做法。
那就是可以用来蒸。
用蒸也行,放在水里煮也行,反正做法做出来的效果都差不了多远。
等陈阳出去的时候基本上第一锅就已经差不多弄好了,赵静竹开始在旁边调酱料。
所谓的调酱料,就是调一些辣椒酱出来,等会肉丸出锅就可以蘸着吃。