陈大山手里拎着一只肥美的野兔,曹庆丰肩膀上搭着两只野鸡。
五个捕兽夹,其中就有三个逮到了东西,也算是收获满满了!
检查捕兽夹倒是用不了这么长时间!
两人之所以这么晚才回来,是因为陈大山又发现了野猪留下的脚印。
想到自个儿手里的枪也还没在山里“开过荤”。
他的心里顿时就是一片火热,顺着脚印一个劲地往老林子深处钻。
直到追踪到一处辽竹林附近,加上天都已经完全黑了,才被曹庆丰生拉硬拽回家。
都到了家门口了,曹庆丰还在不放心地叮嘱:“大山,你可千万别瞎折腾啊!”
“先前你们能打到野猪,只能说是运气好!”
“现如今日子都过得这么红火了,犯不着再去冒险……”
陈大山心不在焉地点着头,脑子里却在计划着,怎么去把野猪打回来吃肉!
今天有了野味加餐,晚餐自然也就格外的丰盛。
都说家鸡吃肉,野鸡喝汤!
这话还真是没说错!
陈大山亲自下厨,用两只野鸡熬的汤才刚刚烧开,那香味就已经飘得满屋都是。
汤刚熬上,他又做起了麻辣兔肉。
将切开腌好的兔肉用菜籽油炸到变色、熟透,再捞出沥油,随后再将姜蒜沫、花椒、干辣椒炒香。
最后把炸好的兔肉倒进锅里翻炒均匀,加入白糖和葱段翻炒入味。